• Gastronomie

    Le comté, un fromage agréable en bouche

    Ce fromage est sur le podium des plus appréciés par les Français. Seuls le camembert et le fromage de chèvre se classent devant le comté. Mondialement réputé, le comté est le premier des fromages AOC produit en termes de volume. Il est très prisé pour ses arômes complexes et sa texture onctueuse. Qu’est-ce que le comté ? Son goût caractéristique et la couleur de sa pâte varient selon les saisons, selon que les vaches qui produisent son lait pâtissent dans les prés en été ou sont nourries au foin dans les fermes en hiver. Le comté est un fromage français de la famille des gruyères fabriqué de manière artisanale avec du…

    Commentaires fermés sur Le comté, un fromage agréable en bouche
  • Gastronomie

    Que doit manger un enfant de 4 à 10 ans ?    

        Comment faire en sorte que votre enfant mange suffisamment pour garantir sa croissance ? De quoi doit être composé son repas ? Que faire s’il refuse de manger ?   Voici quelques questions auxquelles nous allons tenter de répondre.     Des repas à heures fixes     Un enfant a besoin en général de 4 repas par jour pour avoir son apport quotidien d’énergie nécessaire à sa croissance.  Une journée type sera donc composée d’un petit-déjeuner, un déjeuner, un goûter et le dîner. En respectant ce rythme vous permettez au petit de gérer les périodes d’ingestion et de digestion. Profitez des repas pour discuter avec votre gamin et le déconnecter…

    Commentaires fermés sur Que doit manger un enfant de 4 à 10 ans ?    
  • Gastronomie

    Les meilleurs chocolateries de Lausanne

    La Suisse est connue dans le monde entier pour la qualité de notre chocolat, mais tous les chocolats ne sont pas égaux. Récemment, nous avons eu un vigoureux débat sur les médias sociaux sur l’endroit où vous pouvez acheter le meilleur chocolat à Lausanne, juste à temps pour Pâques. Le débat n’a pas été résolu, mais nous avons rassemblé 10 finalistes. Passez en revue notre courte liste et goûtez le chocolat pour décider vous-même qui fait les meilleurs bonbons à Lausanne ! 1. La Chocolatière de Mon-Repos Depuis plus de 40 ans, cette boutique sert les meilleurs sucreries sous la direction de Jean-Claude Currat, qui reste Maître Chocolatier jusqu’à ce…

    Commentaires fermés sur Les meilleurs chocolateries de Lausanne